第三百零九章 赏月-《重活有晴天》


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    现在已经是8月份,葡萄也倒了收获的季节,要是能酿造出一些葡萄酒出来,那更好了。笔趣阁Ww  W.  biqUwU.Cc

    要做这门生意,自然是要做金贵一点的酒,数量可以少,价钱高。

    想到这些,林梓晴的眼睛就一亮,这种技艺以后也是可以传给自家人的。

    反正这酒做出来又不会坏,酒是陈的香,时间越久越是香醇,价钱自然也是水涨船高。

    不如回头多收购点葡萄,多酿造一些。然后提纯的高度酒也可以埋入地下,咱自家也做几大坛子女儿红嘛!

    越想越舒坦,林梓晴觉得自己再也不会无聊了,反而两眼冒光,决定大干一场。

    回到家后,林梓晴把自己的计划先跟三伯母家几个人说了,主要还是需要几个堂姐帮着自己去收点葡萄回来。

    “葡萄酒?我都没听说呢,葡萄也可以做酒吗?”林建明疑惑的问道。

    “当然可以,其实早在五百年前已经有葡萄酒了啊,西域传过来的美酒。”林梓晴笑道。

    现在流行的水酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化酵剂制成的酿造酒。

    在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟。有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳后的叫小米。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。

    林梓晴知道现在烧酒还没有开始生产,她要做的就是烧酒跟葡萄酒。

    “你知道的真多,那我们只要帮着你去收购葡萄回来就行了吗?”林淑梅问。

    “对,你们只要帮着我去镇子里收购葡萄,需要不是完全成熟的酸一点的葡萄,我自己去买一些大缸回来。”

    第2天,林建明三兄妹就开始帮林梓晴到处去收购葡萄,忙活了一整天,一共采摘了收购了两大板车的。总共有五百多斤。

    等林文山回到家里,瞧着院子里那么多的葡萄,目瞪口呆的问道:“这么多葡萄是哪里来的,吃的完吗?我记得三哥家今天没种葡萄啊?”

    “五叔,这是酿造葡萄酒用的,不是拿来吃的。”林淑英回答。
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